- ime: Tukaj je Choi
- Domače ime: Cai Shaofen
- Ime: Choi Siu Fan
- Poznan tudi kot: Cha Sil Fun, Mei Nu Fen
- Državljanstvo: Hong Kong
- spol: ženska
- Rojen: 17. september 1973
- starost: petdeset
Choi se je pri 15 letih udeležila manekenskega tekmovanja, ki ga je organizirala TVB. Dve leti pozneje je leta 1991 sodelovala na lepotnem tekmovanju Miss Hong Konga. V polfinalu se je uvrstila na prvo mesto s skupnim rezultatom 483. Na koncu je v finalu končala kot druga spremljevalka. Za vlogo v filmu Secret of the Heart (1998) je prejela TVB Anniversary Award za najboljšo igralko. Skupaj z Maggie Cheung Ho-yee, Kenixom Kwokom, Floro Chan in Jessico Hsuan je Choi znan kot eden izmed petih najboljših 'Fa Dans' (izraz, ki se uporablja za igralke z veliko popularnostjo) TVB od sredine 1990-ih do sredine -2000-ih. Leta 2009 je zaigrala v Uporu kot vodja triadne tolpe, ki verižno kadi in preklinja, kar je drugačna vloga za Ado.
12. januarja 2008 se je Choi poročila s kitajskim igralcem Maxom Zhangom, s katerim je hodila več kot štiri leta. Bil je njen soigralec v številnih televizijskih produkcijah Zhouyi Media, vključno z Paradise in Eight Charts. Imata dve hčerki, Zoe in Chloe. Choi se je leta 2019 razveselila tretjega otroka, sina.
(Vir: Wikipedia)
